Apfelsaft Entstehung

Das erste Wochenende im November 2015 und mein Thermometer zeigt 22 Grad. Alle Bäume bis auf meine Kronprinz Rudolf Bäume haben ihre Äpfel schon abgeworfen, insofern sie heuer überhaupt welche getragen haben. Kurz entschlossen habe ich mich daran gemacht die letzte Ernte für dieses Jahr einzusammeln. Nach gut einer...

Tag des Denkmals

Der 27. September 2015 ist Tag des Denkmals. Für das Südburgenland habe ich zwei, für mich ganz besondere Veranstaltungen gefunden, die ich sehr gerne hier präsentieren möchte. Zum Einen geht es um die Kitting (siehe Kitting Erläuterung weiter unten) und zum Anderen um einen ganz in der Nähe befindlichen...

NATUR natur!

Natur natur ist nicht nur ein Slogan, es ist meine Philosophie im Umgang mit dem Stück Land – Natur das mir anvertraut ist. In vielen Gesprächen bin ich immer wieder gefragt worden ob ich den ein BIO – Zertifikat anstrebe oder sogar schon besitze. Mein Antwort war und wird...

Hochbeet

Ein Hochbeet aus Ziegel! Vor nicht allzu langer Zeit habe ich ein paar alte Ziegel geschenkt bekommen. Gut gelagert und gestapelt warteten die Ziegel nun auf ihre Verwendung. 140 Stück sind es um genau zu sein. Also 7 Ziegelsteine in der Länge und 4 Ziegelsteine in der Breite verzahnt...

Samstag Morgen

Ein wunderschöner Morgen nach all den Regentagen. Ein Glas Wasser und ein frisch gekochter Kaffee genossen in der Stille des Hofes. Danach habe ich dann die Ruhe mit dem Rasenmährer ein wenig unterbrochen. Das Bild ist ich auch auf unserer Facebook-Seite veröffentlicht. Aufgenommen mit meinem Samsung S3mini Handy